こめ油と米粉のシリーズ「come×come（コメトコメ）」が阪急うめだ本店に限定出店

築野食品のグルテンフリーシリーズ「come×come（コメトコメ）」が阪急うめだ本店に９月３日（水）から９日（火）まで限定出店

築野食品工業株式会社が展開する、こめ油と米粉を使ったグルテンフリーシリーズ「come×come（コメトコメ）」は、９月３日（水）から９月９日（火）まで、大阪府大阪市の「阪急うめだ本店」地下１階「フードステージ」にて、ポップアップショップを出店する。

そもそも「come×come」とは、築野食品が展開する製菓・製パン用の国産こめ油「Patisserie ＆ Boulangerie Oil（P＆Bオイル）」と国産米粉を使用した、グルテンフリーにこだわったスイーツシリーズだ。
カヌレ、スコーン、ドーナツ、マフィンなど、こだわりのメニューは和歌山県にあるグルテンフリー専用の工房でひとつひとつ手づくりされており、そのおいしさとヘルシーさから好評を博している。

今回の出店では、全12種類の幅広いラインアップのスイーツを、できたての状態で提供。さらに、その場であんこをしぼった「さっくりなめらか贅沢あんこサンドクッキー」も特別に販売される。

あんこには、1947年創業の神戸のあんこ店「松原製餡所」で、「come×come」のために開発されたオリジナルのあんこを使用。今回だけの特別なおいしさが堪能できる。

商品紹介

「なめらかクリームチーズスフレ」

国産のこめ油と米粉でつくられた、チーズスフレケーキ。しっとりなめらかな食感が特長で、クリームチーズと卵本来の風味も楽しめる。イベント限定でミニサイズも登場。

「さっくりなめらか贅沢あんこサンドクッキー」

甘さ控えめかつなめらかなあんこを、米粉クッキーでサンドした和洋折衷なスイーツ。「松原製餡所」のあんこと国産米粉・こめ油を組み合わせてつくった特別な一品だ。

イベント概要

「『come×come』期間限定店」

お問合せ先／築野食品工業株式会社
https://www.tsuno.co.jp/