Photo by ユートピアアグリカルチャー
株式会社ユートピアアグリカルチャーが、放牧牛乳や平飼いの卵などを届ける体験型サブスクリプションパッケージ「GRAZE GATHERING(グレイズギャザリング)」を5月31日に開始した。食品のほかに、放牧についての情報やレシピを載せた冊子も一緒に届けられる。
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株式会社ユートピアアグリカルチャーは、放牧牛乳や平飼いの卵など、放牧のおいしさと情報を届ける体験型サブスクリプションパッケージ「GRAZE GATHERING(グレイズギャザリング)」を5月31日に開始した。
4週に1度、2,980円(送料)で、ユートピアアグリカルチャー自らが育てた新鮮な放牧牛乳「GRAZING MILK」800ml、放牧牛乳の飲むヨーグルト「GRAZING YOUGLT DRINK」800ml、平飼いの卵「EGG WHITE」16個が届けられる。
さらに、地球と動物と人のよりいい環境づくりを目指す活動報告や、リジェネレイティブアグリカルチャー(再生型農業)に関するコンテンツ記事、レシピなどを載せた「GRAZE GATHERING MAGAZINE」が一緒に届けられる。
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ユートピアアグリカルチャーは「GRAZE EXPERIMENTS」をテーマに、おいしいお菓子づくりのための、おいしい材料を追求した結果、放牧による牛乳づくりにたどり着き、チャレンジを続けている。
お菓子は食べなくてもいいものではある。それでも食べたくなるお菓子だからこそ、地球環境に悪影響をもたらさずに心から楽しめる、本当においしいお菓子づくりを目指すとしている。
お問い合わせ先/株式会社ユートピアアグリカルチャー
https://www.utopiaagriculture.com/
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