オーガニック野菜の量り売りをする八百屋「オーガニック・アンド・コー」 OPEN

量り売りの八百屋「オーガニック・アンド・コー」 大宮氷川神社参道にOPEN

株式会社協同商事は、１月29日に武蔵一ノ宮である大宮氷川神社の参道、二の鳥居前に面して建つコモンプレイス「Bibli （旧さいたま市立大宮図書館）」に、オーガニックな青果物や穀物を販売する八百屋「オーガニック・アンド・コー」をグランドオープンした。

ゼロウェイストを目指し、プラスチック包装を極力使用しない量り売りとなっている。扱うのはJAS認証を取得した有機栽培の野菜のみ。全国の生産者が育てた多種多様なオーガニック野菜と果物が旬の時期に並ぶ。さらに、店内には、野菜や果物からつくったオーガニックスムージーやクラフトビールが楽しめる、ボタニカル・バーも併設されている。

協同商事は「健康の基礎となる食べ物は安全でおいしいものを」、そして「日本の農業を少しでもよくしたい」という創業者の熱い思いから、有機栽培、無農薬・減農薬栽培などの新しい農業の取り組みを1970年代より行なってきた。

このたび初出店となる小売店「オーガニック・アンド・コー」は、“Fun Organic”をコンセプトに、オーガニックをもっと身近なものに、日々の暮らしに溶け込むように、オーガニックとの出会いの機会を地域に提供していく。

お問い合わせ先／ORGANIC ＆ CO.
https://organic-co.jp/