東急ホテルズ＆リゾーツ、絵本『もったいないばあさん』と連動した食育イベントを開催

もったいないばあさんといっしょに親子で学ぼう『もったいない！』クッキング

東急ホテルズ＆リゾーツ株式会社は、２月23日（月・祝）、絵本『もったいないばあさん』（作：真珠まりこ／講談社）とタイアップした親子向けイベント「もったいないばあさんといっしょに親子で学ぼう『もったいない！』クッキング」を、「二子玉川エクセルホテル東急」にて開催する。

東急ホテルズ＆リゾーツは2019年より「地球にやさしいホテル」「まちにやさしいホテル」「ひとにやさしいホテル」の３つを柱とするサステナブル方針を掲げ、SDGsの視点を取り入れたホテル運営を推進してきた。今回のイベントも、その取り組みの一環として実施される。

絵本『もったいないばあさん』とは？

『もったいないばあさん』は2004年10月に刊行され、2024年に20周年を迎えた絵本。シリーズ累計発行部数は170万部に達し、2020年にはアニメ化もされている。国内の幼稚園や保育園のほか、韓国、中国、フランス、インド、ベトナムなど海外でも親しまれ、物を大切にする心を楽しく学べる作品として広く支持されている。

同シリーズは「もったいない」という言葉の意味と大切さを子どもたちに伝える絵本で、見た目は少し怖そうだが大切なことを教えてくれるおばあさんが主人公である。

シリーズは全17作品におよび、その一作『もったいないばあさんの いただきます』では、食べ物を大切に育てる人々の思いや、命をいただくことへの感謝、残さず食べることの重要性が描かれている。

「もったいない」の精神を親子で楽しく学べる食育イベント

東急ホテルズ＆リゾーツはこの作品の世界観に共感し、「もったいない」の精神を親子で体験的に学べるイベントとして、クッキング教室、食育講座、食事会を組み合わせた内容を企画してきた。

これまでに2025年８月に「渋谷エクセルホテル東急」、同年11月に「新大阪江坂東急REIホテル」で開催され、延べ24組61名が参加している。

クッキング教室では、野菜の端材を活用したアイシングクッキーづくりを題材とし、ホテルのパティシエやスタッフが講師を務める。参加する子どもにはコック帽とコックコートが用意され、本格的なパティシエ体験を楽しめる。

なお、完成したクッキーは持ち帰りが可能で、家庭でも活用できるレシピも配布されるという。

クッキング教室のあとは、「味覚」をテーマにした食育講座を実施。その後開催される食事会では、ホテル料理長が「もったいない」をテーマに考案したオリジナルコース料理が提供される。
また、参加記念として、本企画限定の『もったいないばあさん』イラストステッカーと修了証書が子どもたちに贈られる予定だ。

開催概要

「もったいないばあさんといっしょに親子で学ぼう『もったいない！』クッキング」

お問い合わせ先／東急ホテルズ＆リゾーツ株式会社
https://www.tokyuhotels.co.jp