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  • 地球を救うかもしれない… サキュレアクトが出合った「未来を変える原料」と新たな挑戦

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  • FOODS ニュース

    グルテンフリーで楽しむライスパスタ「PERFECT EARTH」が日本上陸

  • FOODS ニュース

    サステナブルシーフードをビュッフェスタイルで 「シンシアブルー」が原宿にOPEN

  • FOODS インタビュー

    一杯のコーヒーがエシカルにつながる Nem Coffee & Espresso

  • FOODS ニュース

    プラントベースのハンバーガーショップ&肉屋 「The Vegetarian Butcher」が池袋にOPEN

  • FOODS ニュース

    アニマルウェルフェアに配慮した夏スイーツを「クルックフィールズ」で

  • FOODS ニュース

    自然栽培農場「グランビスタファーム サッポロ」 収穫野菜使った限定メニュー発売

  • FOODS ニュース

    米澤文雄シェフ監修 オイシックスが“時々ヴィーガン“向けミールキット「Purple Carrot」発売 

  • FOODS ニュース

    ヴィーガンも安心! 無添加の完全栄養食「CENZ BAR」発売

  • FOODS ニュース

    フランスパンを丸ごと包めるミツロウラップ 「アピアリーメイド」Makuakeで予約販売中

  • FOODS ニュース

    フローズンフルーツでフードロス削減 「HenoHeno」オンラインストアOPEN

  • FOODS 海外ニュース

    消費エネルギーが実質ゼロに アメリカにサステナブルなマクドナルドが誕生

  • FOODS 編集部オリジナル

    対話を通じてサステナビリティを体験 「Nœud. TOKYO」で感じたエシカルな食

  • FOODS ニュース

    土に還る天然素材と和デザインを食卓に 「MITSUROU WRAP(蜜蝋ラップ)」

  • FOODS ニュース

    日本の果実でつくるイタリアの定番調味料「Michele's Condiment」

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    何度も生まれ変わる「食器のアップサイクル」 丸紅が目指す循環型社会

  • FOODS ニュース

    折りたたんで持ち運べるシリコーンタンブラー 台湾発「ペコエコ」日本初上陸